Perfektes Popcorn - salzig
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Neuigkeiten der Migros Aare Aktuelle Bauprojekte der Migros Aare. Es naht die Narrenzeit. Ich habe das deswegen auch lange vor mir hergeschoben, bis ich dann auf die Idee gekommen bin, einfach eine beschichtete Pfanne mit Deckel zu nehmen.
Da brennt so schnell nichts an. Auf die einfachsten Ideen komme ich immer nicht so schnell…. Das sind getrocknete Maiskörner.
Die habe ich bei Metro gekauft, aber man bekommt die auch bei Kaufland, Rewe und an guten Tagen auch bei Lidl und Aldi.
Bei der Pfanne handelt es sich um meine Edition 8 von diePfanne. Pfanne auf Volldampf stellen. Zur Veranschaulichung habe ich die Maiskörner im Gegenwert von fünf Esslöffeln, in der Schüssel gesammelt.
Weil das aber ziemlich explosionsartig passiert, muss man einen Deckel auf die Pfanne legen. Ich habe etwas weniger als einen halben Esslöffel Meersalz, zum Würzen genommen.
Jetzt geht es los, also schnell wieder den Deckel auf die Pfanne und auf kleinste Temperatur auf der gleichen Herdplatte runterregeln. Sie benötigen dazu:.
Alternativ können Sie natürlich Ihren Snack auch mit Puderzucker würzen. Oder Sie aromatisieren etwas Olivenöl mit einem frischen Rosmarinzweig, träufeln das Öl über den frisch zubereiteten Snack, streuen Parmesankäse und klein gehakte Rosmarinnadeln darüber und erhalten ein herzhaftes Rosmarin-Parmesan-Popcorn.
Ihrer Fantasie sind beim Würzen der neutralen Maiskörner keine Grenzen gesetzt. Übrigens, stellen Sie nach dem Abheben des Topfdeckels fest, dass sich noch viele ungeöffnete Maiskörner im Topf befinden, kann das zwei Ursachen haben: Entweder Sie haben Ihren Topf zu voll gemacht, sodass die übereinanderliegenden Körner nicht poppen konnten.
Oder Sie haben den Herd zu früh ausgeschaltet. Um das erste Missgeschick zu vermeiden, können Sie den Topf während die Maiskörner poppen ab und zu schütteln.
Macht man das nicht, wird das Popcorn matschig. Low Carb. Rezept von Zum Profil von Letzing. Abbrechen Senden Dein Kommentar wird gespeichert Kommentar anzeigen Kommentar anzeigen.
Erneut versuchen. Antworten Antworten. Abandibi Kommentar löschen Immer wieder super lecker, ich liebe dieses Popcorn
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